Julbordscatering- Tomtenissen och vätten går att beställa fram till 18/12
från 25/11-23/12 går det att beställa Tomten cateringen
Julmacka- ägghalva, julskinka, senap, köttbullar, rödbetssallad, lax
Pris: 115kr
Vätten- cateringsmeny
Vätten portionsförpackad i engångsförpackningar
- Julskinka & senap
- Laxröra
- Två sorters sill
- Rödbetssallad
- Grönsallad
- Janssons frestelse
- Omelett med champinjonstuvning
- Köttbullar & prinskorv
- Chili- & ingefärsglaserade revben
- Brödpåse med kavring & brödkaka
Pris: 225kr
Minimum 4 personer
Tomtenissen- cateringsmeny (ej portionsförpackad)
- Rökt Bison
- Bisonkorv & Highlandcattle-korv
- Rökt kalkon
- Julskinka & två sorters senap
- Grönsallad
- Gravad lax & hovmästarsås
- Varmrökt lax
- Laxtårta
- Tre sorters sill
- Picklade grönsaker
- Skaldjursröra
- Rödbetssallad
- Janssons frestelse
- Omelett med champinjonstuvning
- Köttbullar & prinskorv
- Chili- & ingefärsglaserade revben
- Kokt potatis
- Brödpåse med kavring & brödkaka
Pris: 325kr
Minimum 15 personer
Tillval: - Ostkaka, grädde & sylt 65 kr
- Dessert 65 kr
Granen (vegetarisk)- cateringsmeny
- Två vegetariska sillar
- Rökt beta
- Marinerad kålrabbi
- Gratinerad rotselleri
- Grönsallad
- Gravad morot
- Rödkålssallad
- Rödbetssallad
- Omelett med champinjonstuvning
- Vegetariska köttbullar
- Brysselkål
- Vegetarisk Jansson
- Brunabönor
- Grönkålspaj
- Brödpåse
Pris: 295kr
Minimum 15 personer
Tomten (middag till julafton) Portionerat i engångsförpackning anpassat efter hur många ni är
(ej portionsförpackat)
- Två sorters sill
- Skaldjursröra
- Gravad lax med hovmästarsås
- Ägghalva
- Julskinka med senap
- Rökt bison
- Bisonkorv
- Rödbetssallad
- Jansson
- Köttbullar
- Prinskorv
- Chili- & ingefärsglaserade revben
- Grönkålspaj
Pris: 265kr
Minimum 4 personer
Drängen
- Svartpepparbakad Fläskkarré Alt. Örtstekt kyckling
- Rostad potatis
- Wrågårdens Bbq sås bearnaisesås
- Blandsallad
- Hembakt bröd & smör
Pris: 125 kr
Minimum 15 personer
Bagaren
- Tre olika sorters paj (fisk, kött & vegetarisk)
- Blandsallad
- Hembakt bröd & smör
Pris: 125 kr
Minimum 15 personer
Pigan
(kallskuren buffé)
- Wrågårdens kallskurna utvalda kött
- Kallskuren pepparstektkycklinglårfilé med tryffelmajjo
- Kallrökt lax med örtvinegrett
- Potatisgratäng alt. Säsongens potatissallad
- Grönsallad
- Sallad på rotfrukter samt getost
- Ört dressing
- Hembakt bröd & smör
Pris: 185 kr
Minimum 15 personer
Trädgårdsmästaren
(vegetarisk)
- Vegetarisk lasagne
- Gratinerad blomkål & broccoli toppad med hasselnötter
- Rostad sötpotatis med kålchips
- Tomat & löksallad
- Hummus
- Bakade betor med saltbakade valnötter, honung & getost
Pris: 185 kr
Minimum 15 personer
Bonden
(väj nötkött alt bison från gården)
- Rödvinsbrässerat kött från gården
- Kallskuren provensansk karré
- Ceasarsallad med parmesanost
- Svartpepparstekta morötter med sojjamajjo
- Rostad potatis
- chiliaioli
- Hembakt bröd & smör
Pris: Nötkött från gården 265 kr Bison från gården 295 kr
Minimum 15 personer
Bröllop
Meny specialskrivs efter era önskemål
Vid önskemål om porslinshyra kontakta gärna oss för offert
Vi specialskriver även menyer till er catering efter era önskemål
Beställ gärna en lunchcatering från 100 kr
Hyra av porslin, grundpaket, tallrik, bestick & glas 30kr/person
Utkörningsavgift 200kr
Minimum 15 personer