Lunch Vecka 40 2024

Lunch

30  September- 4 Oktober 2024

 Måndag:

Svensk kycklingfilè med honung, vitlök, timjan serveras med gräddsås och rostad potatis

Vegetarisk:

Gratinerad blomkål med ädelost serveras med rödbetshummus, puffade frön och svartris

Tisdag:

Stekt svenskt fläsk serveras med löksås och kokt potatis Alt. med raggmunk och lingon

Stekt panerad fisk med dansk remouladsås och kokt kulpotatis

Vegetarisk:

Smörbakade morötter med rotselleripurè, linser och svartkål

Onsdag:

Dillkött med slantade morötter samt kokt potatis

Pulled bison från Wrågården i tortillabröd, krispsallad, picklad lök och ailoi

Vegetarisk:

Pasta med soltorkad tomat, basilika, grädde hyvlad parmesan, rostade brödkrutonger

Torsdag:

Pannkakstorsdag med sopplunch, tre olika soppor serveras med nybakat bröd, vispat smör och spread

Pannkakorna serveras med sylt, grädde, strössel samt toppingsås

Fredag:

Wallenbergare med brynt smör, gröna ärter och potatispurè

Vegetarisk:

Risotto med skogssvamp, tryffelolja samt grönkålschips

Måndag, onsdag, torsdag

och fredag

finns även Wråns raggmunk!

som serveras med stekt fläsk & rårörda lingon för 140 kr

– Smaklig måltid!

Vi serverar endast svenskt kött!