Lunch Vecka 37 2024

Lunch

9 September- 13 September 2024

 Måndag:

Skomakarlåda på svensk kotlettrad, skyssås, brynta champinjoner, fluffigt potatismos toppad med bacon

Vegetarisk:

Pasta med tryffelsås samt riven parmesan

Tisdag:

Stekt svenskt fläsk serveras med löksås och kokt potatis Alt. med raggmunk och lingon

Laxsida med romsås smaksatt med kapris, inlagd gurka och fänkål samt kokt färsk potatis

Vegetarisk:

Bowl med halloumi, sjögrässallad, rotfrukter från Wrågårdens egna odling och sojamajonnäs

Onsdag:

Bolognese på rökt bisonfärs från Wrågården serveras med linguine och parmesankräm

Vegetarisk:

Bönröra med ris, creme fraiche samt nachochips

Torsdag:

Pannkakstorsdag med sopplunch, tre olika soppor serveras med nybakat bröd, vispat smör och spread

Pannkakorna serveras med sylt, grädde, strössel samt toppingsås

Fredag:

Panko stekt svensk kycklingfilè serveras med chilimajonnäs, rostad potatis samt grillad majs

Vegetarisk:

Morotsbiff med aioli, rotfrukter samt bakade betor med honung och frön

Måndag, onsdag, torsdag

och fredag

finns även Wråns raggmunk!

som serveras med stekt fläsk & rårörda lingon för 140 kr

– Smaklig måltid!

Vi serverar endast svenskt kött!