Lunch Vecka 16 2024

Lunch

15 April- 19 April 2024

 Måndag

Grynkorv serveras med senapsås och potatismos Alt. Wrågårdens ost och baconkorv med räksallad och potatismos

Veckans vegetariska:

Bakad kål serveras med jordärtskockskräm från Wrågården, spenat, svamp och rostade frön

Tisdag

Stekt svenskt fläsk med löksås och kokt potatis alt. med raggmunk och lingon

Havets Wallenbergare serveras med skirat smör, gröna ärter och potatispurè

Veckans vegetariska:

Bakad kål serveras med jordärtskockskräm från Wrågården, spenat, svamp och rostade frön

Onsdag

Rimmad oxbringa från Wrågården serveras med rotmos och pepparrotskräm

Steamed buns med grillad pulled bison, picklad lök och vitlökscreme

Veckans vegetariska:

Bakad kål serveras med jordärtskockskräm från Wrågården, spenat, svamp och rostade frön

Torsdag

Ärtsoppa med fläsk serveras med pannkakor bär och grädde

Kyckling Jakob serveras med bacon, banan, jordnötter och ris

Veckans vegetariska:

Bakad kål serveras med jordärtskockskräm från Wrågården, spenat, svamp och rostade frön

Fredag

Nattbakad svensk kotlettrad med honung och rosmarin serveras med champinjonsås, rostade rotfrukter och lökstekta haricots verts

Veckans vegetariska:

Bakad kål serveras med jordärtskockskräm från Wrågården, spenat, svamp och rostade frön

Måndag, onsdag, torsdag

och fredag

finns även Wråns raggmunk!

som serveras med stekt fläsk & rårörda lingon för 140 kr

– Smaklig måltid!

Vi serverar endast svenskt kött!