Lunch Vecka 12 2023

Lunch

20 Mars – 24 Mars 2023

 Måndag

Rimmad oxbringa från Wrågården serveras med lent rotmos och pepparrotscreme med sting

Vegetarisk: Kikärtsbiffar serveras med bulgur, kålsallad på rödkål och spenat, rostade frön och en yoghurtdressing smaksatt med spiskummin och honung

Tisdag

Pestobakad fisk serveras med kokt potatis, örtcreme och fänkålssallad med dill

Stekt svenskt fläsk med löksås och kokt potatis alt. med raggmunk och lingon

Vegetarisk: Kikärtsbiffar serveras med bulgur, kålsallad på rödkål och spenat, rostade frön och en yoghurtdressing smaksatt med spiskummin och honung

Onsdag

Hjortfärsbiff på färs från Wrågården serveras med champinjonsås, rostad potatis och gelè

Vegetarisk: Kikärtsbiffar serveras med bulgur, kålsallad på rödkål och spenat, rostade frön och en yoghurtdressing smaksatt med spiskummin och honung

Torsdag

Ärtsoppa serveras med pannkaka bär och grädde.

Bräckt lunchkorv serveras med potatispurè, Wråns goda räksallad, lättsaltade potatischips och krispig rostad lök

Vegetarisk: Kikärtsbiffar serveras med bulgur, kålsallad på rödkål och spenat, rostade frön och en yoghurtdressing smaksatt med spiskummin och honung

Fredag

Yoghurt marinerad pankostekt kyckling från Sverige serveras med ugnsrostade rotfrukter och chilimajonnäs

Vegetarisk: Kikärtsbiffar serveras med bulgur, kålsallad på rödkål och spenat, rostade frön och en yoghurtdressing smaksatt med spiskummin och honung

.

 

Måndag, onsdag, torsdag och fredag

finns även Wråns raggmunk!

som serveras med stekt fläsk & rårörda lingon för 140 kr

– Smaklig måltid!