Lunch Vecka 9 2023

Lunch

27 Februari – 3 Mars 2023

 Måndag

Schnitzel gjord på kött från Dalsjöfors serveras med bearnaisesås, rostad potatis och haricorts verts

Vegetarisk: Paj med oliver, soltorkad tomat och spenat serveras med bönröra och basilikacreme

Tisdag

Ångad fisk serveras med skirat smör, pepparrot, räkor och dillpotatis

Stekt svenskt fläsk med löksås och kokt potatis alt. med raggmunk och lingon

Vegetarisk: Paj med oliver, soltorkad tomat och spenat serveras med bönröra och basilikacreme

Onsdag

Dovhjortsfärsbiff gjord på färs från Wrågården serveras med champinjonsås, rostad potatis och gelè

Vegetarisk: Paj med oliver, soltorkad tomat och spenat serveras med bönröra och basilikacreme

Torsdag

Ärtsoppa serveras med pannkaka bär och grädde.

Yoghurt marinerad svensk kyckling serveras med balsamicosås med grädde och kokt potatis

Vegetarisk: Paj med oliver, soltorkad tomat och spenat serveras med bönröra och basilikacreme

Fredag

Entrecote från Wrågården serveras med cognacgräddsås, potatisgratäng och kryddsmör

Vegetarisk:Paj med oliver, soltorkad tomat och spenat serveras med bönröra och basilikacreme

.

 

Måndag, onsdag, torsdag och fredag

finns även Wråns raggmunk!

som serveras med stekt fläsk & rårörda lingon för 140 kr

– Smaklig måltid!